蘑菇没有叶子、根或种子，也不需要光照，所以它们不是真正的蔬菜。然而，在营养方面，美国农业部认为蘑菇是蔬菜，因为它们提供了许多与蔬菜相同的营养属性。
鸡蛋是蔬菜还是非蔬菜？
鸡蛋通常被认为是一种非素食食品，但有几个事实并不完全支持这一说法。如果按照吃肉的定义是非素食者，那么鸡蛋确实是素食者，因为它没有肉，也没有生命。
我们吃的鸡蛋是什么？
最常食用的鸡蛋是鸡蛋。其他家禽蛋，包括鸭蛋和鹌鹑蛋也可以食用。鱼卵被称为鱼子和鱼子酱。蛋黄和全蛋储存大量蛋白质和胆碱，广泛用于烹饪。
为什么牛奶是蔬菜而鸡蛋是非蔬菜？
牛奶是非素食食品，因为它的分子结构和 DNA 仅存在于动物身上。这使它成为非素食主义者。就像鸡蛋一样，牛奶也含有“动物脂肪”。所以当你喝牛奶时，你实际上是在吃动物（或其中的一部分）。
牛奶是蔬菜还是非蔬菜？
牛奶来自动物，通常来自奶牛，但它不是动物的肉，因此它不是肉。所以它可以被认为是素食主义者。牛奶是素食主义者的禁忌，即使它是有机的或直接来自农场。
奶酪是蔬菜还是非蔬菜？
为什么有些奶酪不是素食主义者？奶酪中需要注意的关键成分是动物凝乳酶。英国的食品标签法意味着标签并不总是要求列出加工剂，动物凝乳酶就是其中之一。凝乳酶是一种酶，用于在制作过程中凝固奶酪。
为什么我们不应该吃非蔬菜后喝牛奶？
关于非素食后喝牛奶，不建议至少12小时，如果你在吃鱼后立即喝它可能会产生高反应。
芝士是非蔬菜吗？
Paneer 是通过用柠檬汁或其他食物酸凝结加热的牛奶制成的。现在，由于牛奶是一种动物产品，因此芝士也属于这一类，并被视为非蔬菜食品。
素食者可以吃芝士吗？
不，paneer 不是素食主义者。纯素饮食意味着不包括任何动物产品或副产品，意味着不包括乳制品、肉类、蜂蜜。不仅限于食物，它还意味着没有羊毛、毛皮、皮革等。还有像豆腐、假鸡肉等 Paneer 的替代品。
芝士是什么味道？
Paneer 具有温和的乳白色风味和致密易碎的质地，与许多经典印度菜肴中使用的强烈辛辣风味相得益彰。因为它不会像其他奶酪一样融化，所以它的大块可以搅拌成汤或咖喱并保持完整。
为什么paneer不是素食主义者？
Paneer是一种原产于南亚地区的奶酪。你会经常发现印度、巴基斯坦、孟加拉国和阿富汗食谱中使用的芝士。简单地说，芝士不是素食主义者，因为它是奶酪，当然是动物产品。话虽如此，芝士是任何简单的奶酪，可以替代纯素烹饪。
你可以生吃芝士吗？
我可以吃生芝士吗？为什么不？当然可以。事实上，生芝士含有少量的脂肪和较少的卡路里。
美国叫什么paneer？
Paneer也被称为干酪，由在印度广泛使用的牛奶或水牛奶制成。对于我们印度人来说，这是一个很好的蛋白质来源，因为它很容易获得，如果你看到印度人有近 50-70% 的人口是素食者，它是素食者的替代品。
芝士有多肥？
100 克芝士含有少量碳水化合物、8 克蛋白质和 8 克脂肪（饱和）。所以它既不是丰富的蛋白质来源，也不是脂肪的来源。如果你以均衡的方式在正确的时间吃芝士，它会让你健康而不是发胖。运动前后不要吃芝士（奶酪），因为你的身体不需要脂肪。
芝士对胆固醇有益还是有害？
低脂乳制品——低脂牛奶、酸奶、自制芝士是钙的极好来源，也有助于减少体内脂肪。肥鱼——尤其是鲑鱼和金枪鱼，含有有助于增加好胆固醇的 omega-3 脂肪酸。
我们可以每天吃芝士来减肥吗？
减肥：芝士富含钙质，对骨骼和牙齿有益。它的高蛋白质含量有利于肌肉健康。定期食用芝士也可能有助于减肥。
Maggi 对减肥有好处吗？
因此，尽管卡路里含量低，但它可能不会有益于您的腰围 (2)。总结：方便面热量低，有助于减少热量摄入。然而，它们的纤维和蛋白质含量也很低，可能不支持减肥或让你感觉很饱。
芝士对皮肤好吗？
白干酪或芝士富含硒、维生素 E 和抗氧化剂，有助于对抗自由基，让您的皮肤看起来更健康。
